De consitencia firme, con un sabor ahumado distintivo.
PRESENTACIONES: 500 g y 1 Kg EMPAQUE PRODUCTO: Termoformado al alto vacío EMPAQUE (CAJA): 40 piezas de 500 g ó 25 piezas de 1 Kg VIDA EN ANAQUEL: 1 año en congelación de -10°C a -18°C
